イギリス 生活ビュッフェ|寒い雨の日は 暖炉でパン作り

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寒い雨の日は 暖炉でパン作り

2012.11.26 12:36| パン bread
1日雨予報の今日は気温も上がらず寒く
暖炉を焚きっぱなしにします。

この光熱を活用すべく
暖炉でパン作りをしました。
(実は初の試み)

手作りならではの具沢山
・クルミ+レーズン バージョン
・ノーマル バージョン
を作ることにしました。

釜焼き 手作りパン 暖炉

フリマで300円
と格安で購入した鉄鍋に入れて

釜焼き 手作りパン 暖炉

暖炉の中へ
本当はチョロチョロパッパ
オキの状態の中に入れたかったけれど
隣では木が本気で燃えています 

釜焼き 手作りパン 暖炉

暖炉の中に入れ40分
(途中 向きを返る作業:父の仕事)
取り出してみると、いい香りがフワァ~とします

釜焼き 手作りパン 暖炉

もっちもち + 中はふわぁ + 外はサックサク

釜焼き 手作りパン 暖炉

初の試みにしては上出来です!



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テーマ:手作りパン
ジャンル:グルメ

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Yoko

Author:Yoko
イングランド北部の古都ヨーク在住

英国歴史舞台の中心地の一つでもあったヨークには北ヨーロッパ最大のゴシック建築寺院ヨークミニスターを中心に町全体がタイムスリップしたかのような古い時代の面影がそのまま残っています。
街の周囲は城壁で囲まれ、大きくはなくとも見所がたくさん!イギリス屈指の観光都市です。


スコットランド人のNolanと国際結婚した日本人のYoko。
「スケートボード」好きと「チョコ」好き2人の何気ないけど、何でも楽しく、前向きに、自分らしく過ごしているドタドタの生活日記。


日本では…
英会話学校、OLなど点々とした後
webデザイナー、広告制作、会社発行情報誌の編集長としてオーガニックコスメを製造している会社に勤める。
他に大好きな写真を学ぶため仕事をしながら学校に通い、チョコレートをテーマにした写真展覧会を開催。現在はもっぱらチョコを食べることに集中…

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