イギリス 生活ビュッフェ|お正月準備 餅つき

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お正月準備 餅つき

2012.12.27 15:16| 料理 food・cook
もういくつ寝るとお正月~
早いもので、今年も指数える程になりました。

お正月の代名詞的なもの
  「餅」

今日は餅つき大会の日でした。
友達も丁度遊びに来ていたので、一緒に参加。

餅つきと言っても
今は便利なもので、機械がポンポンと作ってくれます。
人間様はそれを伸ばして、形を作るだけ。

餅つき,餅

臼もあるらしいのですが、
掃除が大変なので、機械でいいでしょ?
なんてことで、今回は文明の力にあやかりました。

餅つき,餅

出来立てのお餅はツヤッツヤでかわいいです。
お餅に作りたて餡子をまぶしたり↓

餅つき,餅

きな粉をまぶしたり↓

餅つき,餅

青くび大根をすったのと、醤油をたしたものに
つけたり↓

餅つき,餅

他にも大きなお鍋に豚汁を作って
みんなで取り分けて食べました。
お餅4つ+豚汁2杯
お腹ははち切れんばかり。

お正月太りの準備はバッチリです。


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テーマ:作ってみた
ジャンル:グルメ

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Author:Yoko
イングランド北部の古都ヨーク在住

英国歴史舞台の中心地の一つでもあったヨークには北ヨーロッパ最大のゴシック建築寺院ヨークミニスターを中心に町全体がタイムスリップしたかのような古い時代の面影がそのまま残っています。
街の周囲は城壁で囲まれ、大きくはなくとも見所がたくさん!イギリス屈指の観光都市です。


スコットランド人のNolanと国際結婚した日本人のYoko。
「スケートボード」好きと「チョコ」好き2人の何気ないけど、何でも楽しく、前向きに、自分らしく過ごしているドタドタの生活日記。


日本では…
英会話学校、OLなど点々とした後
webデザイナー、広告制作、会社発行情報誌の編集長としてオーガニックコスメを製造している会社に勤める。
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