イギリス 生活ビュッフェ|ショコラティスティング Rococo Chocolates

全記事一覧

スポンサーサイト

--.--.-- --:--|スポンサー広告
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

ショコラティスティング Rococo Chocolates

2014.12.25 15:45| ショコラ chocola
ショコラといえばフランスと思っておりましたが
イギリスにも美味しいショコラ屋さんがあります。

イギリス, 英国, チェスター, Chester, ROCOCO Choclates, ロココショコラ, ショコラ

Rococo Chocolate

イギリス, 英国, チェスター, Chester, ROCOCO Choclates, ロココショコラ, ショコラ

パッケージも店内もとっても可愛らしく素敵な空間になっております。

イギリス, 英国, チェスター, Chester, ROCOCO Choclates, ロココショコラ, ショコラ

イギリス, 英国, チェスター, Chester, ROCOCO Choclates, ロココショコラ, ショコラ

と、店員さんが「以前、秋ごろに来たでしょ!確かヨークからだっけ?」
私達のことを覚えていてくれ
ピスタチオがとれてしまったショコラ1粒
プレゼントしてくれました。

イギリス, 英国, チェシャー, 観光, チェスター, チョコレート, ショコラ, Rococo Chocolate

どのショコラにしようかショウケースを眺める時間が大好き
ふむふむ、、ふむふむ
何しろ全部買って食べてみたいのですが
お財布の中身に制限がありますので厳選しなくてはなりませぬ。

イギリス, 英国, チェスター, Chester, ROCOCO Choclates, ロココショコラ, ショコラ

「6粒まで」

というノランちゃんからの契約があるので6粒厳選

と、最後にアッ!これも欲しい・・・・
とねだって契約を破り7粒 購入(シシシッ

イギリス, 英国, チェシャー, 観光, チェスター, チョコレート, ショコラ, Rococo Chocolate

7粒あると、楽しみの7倍!

イギリス, 英国, チェシャー, 観光, チェスター, チョコレート, ショコラ, Rococo Chocolate

左からまわって、最後は真ん中
・Salted Chocolate Toffee & Crunchy Praline
(Academy Chocolate GOLD受賞)
 シンプルだけどプラリネとトフィーのバランスがよく
 口の中での食感がよく、もう一粒と言いたくなります。

・Anglesey Sea Salt Caramel Ganache
 キャラメルフレーバーが少し私には甘いかな?
 と思いましたが、でもやっぱり美味しいです。

・Pistachio, Hazelnut & Almond Praline
 おまけでもらった一粒
 食べたら美味しかったので、お持ち帰り用にゲットしました。
 ナッツ類とホワイトチョコレートのガナッシュと
 ボトムのプラリネがクリーミーだけどシャープ感があります。

・Grenada Dark Ganache
(Academy Chocolate GOLD受賞)
 シンプルだけどそこのお店の腕?が分かるショコラ
 71% グラナダのチョコレートを使ったガナッシュ
 酸味が少しあり濃くもしっかりあります。

・Madagascar House Truffle
(Academy Chocolate GOLD受賞)
 マダガスカルのココアのみ使用
 フルーティーな味わいで濃くもあります。
 まろやかなトリュフは永遠であります。

・Grenadian & Islay Single Malt Ganache
(Academy Chocolate GOLD受賞)
 アイラ島のシングルモルトを
 71%グラナダ産カカオとウィスキーのスモーキーさを
 混ぜ込んだチョコレートでコーティングしたもの
 お酒好きにはたまらない一粒ですね。

・Ceylon Earl Grey Tea
 ダークチョコレートガナッシュにベルガモット、紅茶、シトラスの香りを
 混ぜ込んだ一粒
 もう少し新鮮な香りたつ一粒を想像していたのですが
 そこまでには感じませんでした。

7粒ショコラを試食した結果
勝手にランキング
 Madagascar House Truffle
 Salted Chocolate Toffee & Crunchy Praline
 Grenada Dark Ganache

今回行ってきたショコラショップ
ROCOCO Chocolate
Chester,
Cheshire
CH1 1LT
England
関連記事

テーマ:イギリス
ジャンル:海外情報

コメント

なんともチョコレート好きにはたまらない回ですね*・'(*゚▽゚*)'・*
私はやっぱりキャラメル外せないです。

Re: タイトルなし

れいこさん、コメントありがとうございます。
本当に毎日でもテイスティング会開きたいぐらいです。
お財布がついていかないのが残念です><
たまに食べるから有り難味も倍増なのかもですね。
非公開コメント

10 ← 2017/11 → 12
- - - 1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 - -
プロフィール

Yoko

Author:Yoko
イングランド北部の古都ヨーク在住

英国歴史舞台の中心地の一つでもあったヨークには北ヨーロッパ最大のゴシック建築寺院ヨークミニスターを中心に町全体がタイムスリップしたかのような古い時代の面影がそのまま残っています。
街の周囲は城壁で囲まれ、大きくはなくとも見所がたくさん!イギリス屈指の観光都市です。


スコットランド人のNolanと国際結婚した日本人のYoko。
「スケートボード」好きと「チョコ」好き2人の何気ないけど、何でも楽しく、前向きに、自分らしく過ごしているドタドタの生活日記。


日本では…
英会話学校、OLなど点々とした後
webデザイナー、広告制作、会社発行情報誌の編集長としてオーガニックコスメを製造している会社に勤める。
他に大好きな写真を学ぶため仕事をしながら学校に通い、チョコレートをテーマにした写真展覧会を開催。現在はもっぱらチョコを食べることに集中…

カテゴリ

最新記事

最新コメント

月別の記事

イギリスは今、何時?



アクセスランキング

[ランキング]
ヨーロッパ
130位
アクセスランキングを見る>>

ブログランキング参加中
↓ぽちっしてね↓

いつもありがとう!

RSSリンクの表示

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

ブロとも


ここいろな日々


Scotlan' Auld Reekie --Edinburgh wee happie life--

情報サイト

イギリスのショコラショップ情報

Author: Yoko
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。