イギリス 生活ビュッフェ|寒い日は、ほくほくっ 焼き芋

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寒い日は、ほくほくっ 焼き芋

2015.01.22 06:55| 料理 food・cook
以前、玄関にたまった落ち葉を掃除していたら
お迎えさんがやってきて立ち話をしているなかで
日本では落ち葉を集めて、さつまいもを中で熱して
焼き芋を作っていたよ。と話したところ

へぇ~!!!今から作るの!?

とかなり興味津々だったので、
ここでは火事になると怖いから、残念ながらやらないよ。
と説明しました。


今日は雪が深々と降り、寒い一日でしたので
地元の野菜屋さんに駆け込んでサツマイモを手に入れ
オーブンにいれること1時間半

一人 焼き芋を楽しみました。

イギリス, 英国, York, ヨーク, 海外生活, 焼き芋

私の中で、手でわって食べるのが美味しい食べ方のコツですが
今回は縫い物の作業をやりながらだったので
お上品に(?)スプーンでとって食べました。

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弱火でじっくりオーブンにいれておいたので
ふわぁとスプーンですくって食べることが出来ます。

特に寒い日、ほくほくっ 熱々のサツマイモは
甘くてヘルシーで美味しいおやつになりますよね。
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テーマ:イギリス
ジャンル:海外情報

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Yoko

Author:Yoko
イングランド北部の古都ヨーク在住

英国歴史舞台の中心地の一つでもあったヨークには北ヨーロッパ最大のゴシック建築寺院ヨークミニスターを中心に町全体がタイムスリップしたかのような古い時代の面影がそのまま残っています。
街の周囲は城壁で囲まれ、大きくはなくとも見所がたくさん!イギリス屈指の観光都市です。


スコットランド人のNolanと国際結婚した日本人のYoko。
「スケートボード」好きと「チョコ」好き2人の何気ないけど、何でも楽しく、前向きに、自分らしく過ごしているドタドタの生活日記。


日本では…
英会話学校、OLなど点々とした後
webデザイナー、広告制作、会社発行情報誌の編集長としてオーガニックコスメを製造している会社に勤める。
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