イギリス 生活ビュッフェ|市民の台所 イギリスのマーケット

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市民の台所 イギリスのマーケット

2015.02.05 01:12| 料理 food・cook
イギリスには規模は異なるものの
各町にマーケットが存在していて
市民の食材、生活用品調達にとても便利でいつも賑わっています。

ヨークから車で1時間のところにあるリーズ(Leeds)に行く機会があったので
マーケットへも足を伸ばして来ました。

イギリス, 英国, York, ヨーク, 海外生活, マーケット

目指すは魚介類ゾーンであります。
ヨークのマーケット、スーパーでもお魚は扱っているのですが
リーズのマーケットの方が規模が多いので
種類が豊富で見ていて楽しくなります。

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やってきました!海鮮ゾーン

今晩の前菜に牡蠣
これは外せませぬ。

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↓この店舗の牡蠣が一番大きく、美味しそうだったので
ここで牡蠣を購入

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美味しそうなブリがあったので こちらもゲット

他にも大きなエビ、ロブスター
惹かれるものがいっぱい

毎日ここに通えたらなぁと思いますが
いつも大きなエビを買っていたらお財布が縮みます。



生牡蠣 レモンをパッとかけて食べるのが一番好き

ノランちゃんが殻を開けたらまだ生きておりました。

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ブリの照り焼き、ご飯、サラダ、お吸い物

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やっぱり醤油味の食事は落ち着きます。

次はエビちゃんを買ってエビフライしたいなぁと思います。
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テーマ:イギリス
ジャンル:海外情報

コメント

ぶり

日本のスーパーマーケットにも寒い時期は美味しいし鰤がいつも売られてます。鰯、鮪、はたはた、鮭、牡蠣、鯖など魚好きな私にとって特に鰤は大好物。鯖は味噌煮、鮭は粕汁、牡蠣は土手煮、はたはたは鍋、美味しいしですよね。日本に来日された外国人さんには鮨以外の魚料理を堪能してほしいです。

Re: ぶり

ぷりん431さん、コメントありがとうございます。
お魚美味しいですよね。
こちらイギリスでも美味しいお魚料理があるのですが
やっぱり日本食スタイルの魚料理が好きです。
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プロフィール

Yoko

Author:Yoko
イングランド北部の古都ヨーク在住

英国歴史舞台の中心地の一つでもあったヨークには北ヨーロッパ最大のゴシック建築寺院ヨークミニスターを中心に町全体がタイムスリップしたかのような古い時代の面影がそのまま残っています。
街の周囲は城壁で囲まれ、大きくはなくとも見所がたくさん!イギリス屈指の観光都市です。


スコットランド人のNolanと国際結婚した日本人のYoko。
「スケートボード」好きと「チョコ」好き2人の何気ないけど、何でも楽しく、前向きに、自分らしく過ごしているドタドタの生活日記。


日本では…
英会話学校、OLなど点々とした後
webデザイナー、広告制作、会社発行情報誌の編集長としてオーガニックコスメを製造している会社に勤める。
他に大好きな写真を学ぶため仕事をしながら学校に通い、チョコレートをテーマにした写真展覧会を開催。現在はもっぱらチョコを食べることに集中…

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