イギリス 生活ビュッフェ|贅沢の極み! 蕎麦屋2件ハシゴ

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贅沢の極み! 蕎麦屋2件ハシゴ

2012.09.30 20:42|■日本満喫
今日は友達と先生が遊びにきてくれて
北八ヶ岳ロープウェイに乗って
坪庭という溶岩が降り注いで出来た場所を
30分くらい散策してからの

初!蕎麦屋2件ハシゴ。

1件目 「しもさか

看板に書いてある
国内産無農薬・無添加・化学調味料不使用
完全自家製粉

に惹かれて入りました。

長野 おすすめ 蕎麦

十割せいろ(¥1,600)

国産無農薬玄そばを天然石臼挽きで丁寧に挽いたそば粉100%十割そば
薬味、もり汁ももちろん無農薬。
科学調味料や保存料は一切使っていません。
(HPより)

お店の雰囲気が良かったけど、
何となく食べた!っていう満足感が少なかったのと
蕎麦の太さがあまり好みではなかった。
(あくまでうちの感想です)

「俊樹蕎麦しもさか」
・〒391-0301
・長野県茅野市北山4035-1026
・TEL&Fax:0266-67-2682
・営業:11時30分~16時(不定休)


3人とも同じ意見で、なんとな~く物足りないままお店を後に。
もう1軒行ってみるか?
と言ってくれたので、
今度はもう一人の友達が推薦する蕎麦屋に行きました。

-------続いて・・・ ---------------------------

2件目 「蓼山亭

長野 おすすめ 蕎麦

十割せいろ蕎麦切り(¥1100)
天せいろ蕎麦切り(¥1680)

自家栽培・自家製粉
自ら畑で土作りやソバの種まき、畑の草刈り、刈り取りを行い、
ソバを育てている。
自信の蕎麦とそばつゆの風味を最大限に生かすため
薬味は添えていない。

天ぷらは、新鮮な地元の山野草、山菜、きのこ等の揚げたて
今回は、下記写真分がのっていた。
高麗人参の天ぷらが非常に美味しかった! 

長野 蕎麦 そば おすすめ


「蓼山亭」
・〒391-0216
・長野県茅野市米沢174-1
・TEL&FAX:0266-82-3322
・営業:11時00分~売り切れ仕舞いまで
・定休日:毎週水曜日(6月より水曜に変更)
     (夏季とゴールデンウイークは無休)


という訳で、お昼ご飯に2件の蕎麦屋をハシゴするという
何とも贅沢な食事をしたのでした。

<先生!ありがとうございます!>




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テーマ:蕎麦
ジャンル:グルメ

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Yoko

Author:Yoko
イングランド北部の古都ヨーク在住

英国歴史舞台の中心地の一つでもあったヨークには北ヨーロッパ最大のゴシック建築寺院ヨークミニスターを中心に町全体がタイムスリップしたかのような古い時代の面影がそのまま残っています。
街の周囲は城壁で囲まれ、大きくはなくとも見所がたくさん!イギリス屈指の観光都市です。


スコットランド人のNolanと国際結婚した日本人のYoko。
「スケートボード」好きと「チョコ」好き2人の何気ないけど、何でも楽しく、前向きに、自分らしく過ごしているドタドタの生活日記。


日本では…
英会話学校、OLなど点々とした後
webデザイナー、広告制作、会社発行情報誌の編集長としてオーガニックコスメを製造している会社に勤める。
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