イギリス 生活ビュッフェ|オリーブ農家deディナー

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オリーブ農家deディナー

2015.11.10 16:30| イタリア
オリーブ農家で夕食をしたのですが
他の宿泊客はどこかへ食べに出かけて行ったようで
広いレストラン空間に私たちのみ

プライベート化したレストランで
自家製オリーブオイルのティスティングをさせてもらいました。
これがまた衝撃的な美味しさ。

大げさな表現ではありますが
本当に美味しく、オリーブオイルってこんなに美味しいものだったの!?
そんな感じです。

この旅でオリーブオイルを多種購入する目的もあったので
アマルフィでも色々買っていたのですが
ここのオリーブオイルは大人買いしてしまいました。

今後、この農家からオリーブオイルを取り寄せよう!
2人の意見は即一致であります。

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オリーブとトマトのパスタ
ベーシックながら、幸せな味

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ソーセージはちょっと調理時間が長いのか
少しジューシーさが欠けておりました。

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イギリスに戻ってきて 最近はサラダにオリーブオイルをかけて
毎日楽しんでおります。
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テーマ:イギリス
ジャンル:海外情報

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イングランド北部の古都ヨーク在住

英国歴史舞台の中心地の一つでもあったヨークには北ヨーロッパ最大のゴシック建築寺院ヨークミニスターを中心に町全体がタイムスリップしたかのような古い時代の面影がそのまま残っています。
街の周囲は城壁で囲まれ、大きくはなくとも見所がたくさん!イギリス屈指の観光都市です。


スコットランド人のNolanと国際結婚した日本人のYoko。
「スケートボード」好きと「チョコ」好き2人の何気ないけど、何でも楽しく、前向きに、自分らしく過ごしているドタドタの生活日記。


日本では…
英会話学校、OLなど点々とした後
webデザイナー、広告制作、会社発行情報誌の編集長としてオーガニックコスメを製造している会社に勤める。
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